Eolie: successo per l’evento “Ospitiamo il Mondo”

Nel fine settimana, Lipari ha ospitato un evento che ha attirato oltre 40 giornalisti italiani e stranieri, intitolato “Ospitiamo il Mondo. Identità, memoria e sapori: le Eolie svelano il proprio patrimonio universale”.

Organizzazione e partecipazione

L’iniziativa è stata promossa da Brand Eolie, con il supporto di più di cento imprese locali che offrono lavoro a oltre un migliaio di persone, e due istituti superiori: “Isa Conti Eller Vainicher” di Lipari e “Leonardo da Vinci” di Milazzo.

Serata di gala e degustazioni

Il primo appuntamento è stata una serata di gala presso il ristorante “Filippino”, dove cuochi stellati hanno deliziato i partecipanti. Lo chef Lucio Berardi, menzionato nella Guida Michelin, e suo nipote Antonio hanno accolto altri chef di rilievo, tra cui Davide Taranto, Martina Caruso, Domenico Perna e Mario Biffone. Durante la degustazione, sono intervenuti anche Carlo Hauner, Antonello Cincotta, Serena Natoli e Valentina Marino, che hanno presentato le loro specialità e prodotti.

Visite e conclusione dell’evento

Il sabato è stato dedicato a un tour di Lipari, con una visita all’azienda vinicola Castellaro, situata nelle suggestive Cave di Caolino, e alla Chiesa Vecchia di Pianoconte. La serata si è conclusa con una cena presso il ristorante Tre delfini. La giornata finale ha visto visite guidate al Museo Archeologico, al Museo Diocesano e alla Cattedrale, seguite da un’escursione a Vulcano per incontrare altri imprenditori locali.